Eventi al Bier Himmel

Pranzo di Pasqua al Bier Himmel

PRANZO DI PASQUA – DOMENICA 1 APRILE 2018
 
bier himmel - menù Pasqua 2018

 
Per l’occasione ritorna la Historisches Märzen Beer, prodotta secondo un’ antica ricetta quasi dimenticata.
Questa birra insignita del World Beer Awards 2016, è realizzata con ingredienti accuratamente selezionati.
Una birra tipo festbeer di circa 6 gradi alcolici che una volta era la regina delle feste in Baviera, una birra assolutamente da provare e che si può abbinare ai piatti del giorno.
 

PIATTI DELLA SERATA
Mezzelune di fonduta di formaggio d’alpeggio, con crema di patate e porri fritti
euro 9.00
 
Spätzle agli asparagi con ragù di coniglio in bianco
euro 8.00
 
Lombo di agnello, con salsa alle erbe e timballo di verdure primaverili
euro 15.00
 
Bavarese alle fragole salsa di camomilla e croccante di mandorle
euro 6.00

 
Prenotatevi allo 0362 232328

 
 

Festa della Donna 2018 al Bier Himmel

FESTA DELLA DONNA – GIOVEDI’ 8 MARZO 2018
 
bier himmel - menù Festa della Donna 2018

 
Per la serata una birra speciale la Historische Märzen Beer, prodotta come da una antica ricetta quasi dimenticata secondo la “la legge della purezza” prodotta con ingredienti accuratamente selezionati.
Questa birra è stata insignita del World Beer Awards 2016, una birra tipo festbeer di circa 6 gradi alcolici che una volta era la regina delle feste in baviera. Una birra che si sposa con i piatti della serata una birra speciale assolutamente da provare, come i piatti della serata.
 

PIATTI DELLA SERATA
Tortelli agli spinaci con ricotta e profumo di limone, serviti con salsa di stinco
euro 8.50
 
Panna cotta profumata al mandarino,servita con lamponi freschi e crumble al cioccolato fontente dell’equador
euro 6.00

Un piccolo omaggio a tutte le donne che verranno a cena, prenotatevi 0362 232328

 
 

Nuovi piatti e dolcetti ESTIVI !!

Da giovedì 11 maggio, in aggiunta ai piatti del nostro menù, nuove proposte “fresche” e “dolci”, da gustare sia per la cena che per la vostra pausa pranzo:

– carpaccio, punta di vitello con instalata, bis di piccoli panini (con due diversi tipi di würst) con patatine
– semifreddo al torroncino con salsa ai mirtilli e pasticceria mignon

Dolci a partire da 2,50 €

CHIAMA e prenota in tuo tavolo!