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Il Paradiso della birra, il Bier himmel abbina alla cucina della tradizione bavarese la creatività gastronomica italiana e tirolese. E’ è una cucina dai sapori antichi  semplici e genuini. Da noi il burro viene chiarificato, i canederli sono cotti nel brodo, i primi piatti sono prodotti da noi, così come i dolci.

La nostra cucina vi propone piatti della cucina delle alpi contaminati con alcune tradizioni italiane, vedi gli spätzle alla zucca, i canederli con il formaggio di fossa. Potete degustare le nostre specialità con birre bavaresi e belghe oppure con i vini dell’Alto Adige.

Non perdere i nuovi menu estivi e le nuove birre bio e senza glutine!!!!

Non dimenticate di prenotare allo 0362 232328 e… PROSIT!