Pranzo di Pasqua al Bier Himmel

19 Mar  0 Eventi
PRANZO DI PASQUA – DOMENICA 1 APRILE 2018
 
bier himmel - menù Pasqua 2018

 
Per l’occasione ritorna la Historisches Märzen Beer, prodotta secondo un’ antica ricetta quasi dimenticata.
Questa birra insignita del World Beer Awards 2016, è realizzata con ingredienti accuratamente selezionati.
Una birra tipo festbeer di circa 6 gradi alcolici che una volta era la regina delle feste in Baviera, una birra assolutamente da provare e che si può abbinare ai piatti del giorno.
 

PIATTI DELLA SERATA
Mezzelune di fonduta di formaggio d’alpeggio, con crema di patate e porri fritti
euro 9.00
 
Spätzle agli asparagi con ragù di coniglio in bianco
euro 8.00
 
Lombo di agnello, con salsa alle erbe e timballo di verdure primaverili
euro 15.00
 
Bavarese alle fragole salsa di camomilla e croccante di mandorle
euro 6.00

 
Prenotatevi allo 0362 232328

 
 

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